石楼镇采取四项措施,着力打造全镇良好食品安全环境。一是整治占道经营摊群市场。食药、城管、综治等多个部门联合执法,对镇、村主街以及主要干道两旁占道经营摊群市场进行整治,劝退、制止流动摊贩摆摊设点。二是开展食品安全宣传活动。通过向消费者发放食品安全知识海报、购物袋、宣传扇等宣传材料的方式,提升农村百姓食品安全知识和自我防护能力。三是清理无证餐饮经营反弹。食药、城管、综治、派出所等多个部门联合执法,在全镇范围内开展清理无证餐饮经营反弹行动,查处2家无照餐饮经营及1家加工熟食黑作坊,责令关闭,现场查封扣押加工原料及违法经营使用工具。四是对餐饮服务单位召开工作会。通过会议,要求各企业负责人严格落实岗位责任制,加强食物中毒事故的预防工作,落实食品和食品原料进货验收、索证索票制度,落实各项卫生管理制度和从业人员健康制度。 |