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在韩国安东旧市场,吃《街头美食斗士》同款安东鸡!

2019-3-14 17:27| 发布者: bjxxw13| 查看: 635| 评论: 0

摘要: 如果你是一枚不折不扣的吃货,那么除了耳熟能详的《舌尖上的中国》和日剧《孤独的美食家》,相信你一定也了解韩国的美食综艺节目《街头美食斗士》,跟着韩国餐饮界泰斗白老师一起走进韩国的街头巷尾,找寻最接地气的 ...

如果你是一枚不折不扣的吃货,那么除了耳熟能详的《舌尖上的中国》和日剧《孤独的美食家》,相信你一定也了解韩国的美食综艺节目《街头美食斗士》,跟着韩国餐饮界泰斗白老师一起走进韩国的街头巷尾,找寻最接地气的街头美食吧!这次我们一起走进韩国安东旧市场,品尝最地道的城市美食,感受最浓情的韩国人情味吧!

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安东,一个与首尔有着不同生活节奏的城市,走进安东旧市场,感受韩国人的柴米油盐酱醋茶,你能看到生活应有的模样。虽然名字是旧市场,但它的经营方式却一点不旧,这里充满着最新鲜的美味,也有着最温馨的人情味,在这里你不仅能看到用心经营小店的阿姨婆婆们,也能看到充满着青春笑脸的年轻一代,让我们真实感受着生活在小城的安逸与恬淡。走在旧市场里,到处都飘着美味:安东炖鸡、传统炒年糕、安东米酒、咸鲜味的活章鱼……这个充满美味和人情味的市场,究竟有哪些不可错过?快来跟我一起看看吧!

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来到安东旧市场,先别急着转,先去游客中心获取一下最新信息,另外也感受一下如今菜市场里如此fashion的游客中心吧!进入游客中心,仿佛进入小清新咖啡馆,一层是咖啡区和阅读区,二层是专为幼儿设计的活动区,仿佛小型幼儿园,在这里喝咖啡看书都是免费的哦!在这里你可以获取市场的最新信息。为了让卖菜的阿姨们与时俱进服务各国游客,游客中心还有各国语言学习手册,实在好下功夫!

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带上被市场工作人员划了重点的市场必打卡地图,一起开启安东旧市场的小旅行吧!

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《街头美食斗士》力荐的安东炖鸡

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在韩国人的心中,说到安东,不得不提安东炖鸡,这道甜辣口味的炖鸡,浓郁酱汁,大块鸡肉,配合胡萝卜、粉条、土豆一起炖煮,软烂入味,简直是太适合中国人口味的下饭利器!在安东旧市场,有安东炖鸡一条街,几乎每一个店都上过韩国美食节目,小伙子们挥舞着大炒勺在巨大的锅里炒安东鸡,蒜泥、青蒜和酱汁让整锅味道变得浓郁扑鼻,馋涎欲滴!想起了白老师每次在节目里都很纯粹的说“好吃!”,这里真是随便哪一家都好吃!大家盘坐在地上,很家常的场景让人很亲切,小份足够3人吃,28000韩元吃到爽。

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安东特有的安东青花鱼

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来到安东旧市场,一定要尝尝安东青花鱼啊,这里的青花鱼和普通地方的味道截然不同,因为安东这里距离海边比较远,所以运输青花鱼的跑步商人就用盐巴腌好鱼,送来的途中,青花鱼也慢慢被盐味浸透,这种因为地理原因而必须实施的储存步骤最终成就了有着独特味道的安东青花鱼,安东旧市场上有很多家都卖青花鱼哦!

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在章鱼店看章鱼漫步!

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想要看到巨大的活章鱼,就来这家章鱼店吧,据说一只章鱼要20000多韩元,老板把章鱼从网兜里取出来,章鱼就在地上爬来爬去,吸盘紧紧抓住地面,每次抓起来就像是抓了一只吸地力超强的墩布,仿佛外星怪物一般好神奇。我们竟然在这儿兴趣盎然地欣赏了半天章鱼漫步!

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安东韩牛店

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章鱼店正对面的就是安东韩牛店,进入小店,店主正在认真解牛,看着牛肉的纹理,有一种想要赶紧把它买下冲进烤肉店的冲动。

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除了以上充满烟火气的街头美食,再给大家推荐这个市场里很文艺范儿的小角落。

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韩国排名前十的米其林三星面包店——Mammoth西饼屋

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安东旧市场里可是藏着一家韩国排名前十的米其林三星面包店哦,1974年开店,直到现在人气依然旺旺。最明星的面包是这个奶油芝士面包,就在我逛面包店的十分钟里,每个经过的客人几乎都每人购买6个人气第一面包,2300韩元。

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放映小众文艺片的充满年代感的电影院

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这家电影院门脸小的太容易让路人忽略,不过这可是文艺青年的聚集地,小小的走廊里全是充满文艺范儿的电影海报,走进迷你电影院,听着有年代感的欧美音乐,仿佛时光流转回了曾经的年代。这里并不放映热门大片,都是小众文艺片。

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被英伦风情和法式香颂包围的BROOKLIN149咖啡厅

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如果逛累市场,不如来这里小坐休憩,在法式香颂的背景音陪伴下,一边喝咖啡,一边欣赏精致的杂物,在英伦范儿浓郁的环境里放松放松,接下来继续探索有趣又有味道的市场吧!

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