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广东人、河南人、湖南人请吃早餐,你会怎么选

2021-6-26 14:12| 发布者: jhc| 查看: 8016| 评论: 0

摘要: 俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”在吃上面的讲究,可以说是博大进深,今天我们就来讲讲各地那些特有的早餐。

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”在吃上面的讲究,可以说是博大进深,今天我们就来讲讲各地那些特有的早餐。

首先就是来自河南的早餐,

作为一个历史古都,美食当然也不能少,郑州的烩面,开封的灌汤包,武陵的油茶,逍遥镇的胡辣汤。说到胡辣汤,那可是每一个河南人的味觉记忆,每天早上必须来上一碗,不仅管饱,还很养生。制做一碗合格的胡辣汤,胡椒、辣椒、牛羊肉、面筋、木耳等食材缺一不可,不过浓稠的口感,对于本地人来爱说是挚爱,对于第一次尝试的人,并没有那么的友好。

接着就是广东人的早餐,

远近闻名的,莫过于就是肠粉了,制作也非常的快速,将调好了米浆倒在蒸盘上面,加入馅料,只需要上锅蒸个几分钟,一份诱人的肠粉就做好了。

如果说肠粉的简易程度,不符合粤菜的风格,那精致的茶点,地位就不一般了。用新鲜虾仁为馅料做成虾饺,货真价实的叉烧包,放有生鱼片、瘦肉、鱿鱼等十几种食材的艇仔粥,每一样都充满着诱惑。

湖南长沙同样也是一个美食之都,声名远播的臭豆腐、糖油粑粑,还有走进联合的湘菜,一个是坛宗剁椒鱼头,

剁椒鱼头可是湘菜里的扛把子,讲究的是鲜、香、酸、辣、爽。

一个则是炊烟小炒黄牛肉。

而炊烟小炒黄牛肉,也是独得芒果台的宠爱,连上了三大综艺。

不过提到早餐,不得不说的就是长沙的米粉,

虽说粉店遍地开花,可是生意都还不错,早上早起嗦一碗粉,也预示着老长沙人新一天的开始。圆粉比较有韧性,而扁粉比较软,总有一款能够征服你的胃,各种各样的码子,看着就流口水,去长沙一定要嗦一碗粉。

对于以上几个地方的早餐,如果可以免费吃,你们会怎么选呢?


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