很多人一有便秘迹象, 就会马上去买万能药——香蕉。 但是又不少人会发现吃了很多香蕉都没有用,还是会持续便秘。 究竟香蕉通便的说法正确吗? 其实真相是吃香蕉能预防便秘是一种认识误区,其实并非所有的香蕉都具有润肠作用。 只有熟透的香蕉才有上述功能,生香蕉不能通 便反而致便秘。 现在的香蕉为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下。 因此我们吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的。 这种香蕉虽然已尝不出生香蕉的涩味了,但生香蕉中的鞣酸成分依旧存在。 鞣酸具有非常强的收敛作用,从而很容易造成便秘。 最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而会发生明显的便秘。 其实可以起到润肠通便作用的食物有很多,如苹果就是一个很好的选择。 苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,可以吸收本身容积2.5倍的水分,使粪便变软,易于排出,解除便秘之忧。 苹果的这种作用十分柔和,尤其适用于老人和婴幼儿。 另外,红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,也有防治便秘的功效。 虽然香蕉防治便秘的效果没有想象中那么好,但它仍是一种营养价值很高的水果。 总结起来,它主要有以下功效: 防治冠心病 胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。 血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。 防治胃肠溃疡 胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。 而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。 治疗高血压 高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。 钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。 治疗忧郁症 香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。 患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。 治疗皮肤瘙痒症 香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。 由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。 患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。 文章节选自人民网,大公网,光明网。 想看更多的精彩内容,快来关注头条健康的官方微信公众号:健康头条号(jktoutiaohao) |